Com vocês mais Graça Abreu, vocês vão aprender a amá-la.

"EU NÃO PROCURO SABER AS RESPOSTAS, PROCURO COMPREENDER AS PERGUNTAS"  (Confúcio)

 

 

 

 

 

ALECRIM

 

Ela ativa a memória e protege o coração. originária da região mediterrânea é cultivada em quase todos os paises de clima temperado. Usado na forma de chá e condimento, ela chegou ao Brasil por volta do século XVI e se deu muito bem.

Possui ação expectorante, diurética, desintoxicante, anti-inflamatória. Seus efeitos positivos estão relacionados a males cardiovasculares, hipertensão, arterial, diabetes e câncer. Tudo por conta de uma substtância chamada Tanino que elimina os radicais livres causadores do envelhecimento precoce das células .

Já as saponinas são fitoquimicos que e no sangue e inibem a produção de células câncerígenas. Os antigos queimavam o alecrim em escolas e universidades procurando trazer inspiração aos estudantes. Quando inalados, os óleos essenciais de alecrim aliviam dores garganta e congestão pulmonar

Dicas:

Um ramo fresco pode ser colocado entre as roupas para afastar as traças. a erva é recomendada para afastar olho gordo, inveja, mágoa e tristeza. Atrai o amor, a fidelidade e a alegria de viver. Por isso tenha sempre em casa um vaso com flores e alecrim, ele emanará energia para a casa toda.

Um ramo da erva colocado dentro do travesseiro irá garantir um sono tranquilo, sem sobressaltos.

Contraindicação:

Se utilizado por longo período ou em doses excessivas, pode causar irritação renal e Gastro intestinal. Não é recomendado para gestantes e pessoas com diarréia.

BOLO DE BOLACHA EM BASE DE PÃO DE LÓ

Ingredientes: Para a base 2 ovos; 50 g açúcar 50 g farinha Para o recheio 6 fls de gelatina 1 latal de creme leite 1 lata de leite condensado 1 pacote de bolacha maria Café sem açúcar, morno     Por hoje só me resta deixar um beijo bem apertado!   Graça Abreu

Preparação: Prepare a base: Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte a farinha e bata novamente. Deite numa forma de fundo amovível, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve a cozer, retire, desenforme e deixe arrefecer. Volte a colocar na forma. Prepare o recheio: Demolhe as folhas de gelatina em água fria.Bata o creme de leite e junte-lhes o leite condensado. Dissolva a gelatina numa colher (sopa) de água bem quente e incorpore no preparado anterior. Sobre a base do bolo, disponha camadas alternadas do creme e das bolachas previamente embebidas em café. A última camada deve ser de creme. Leve ao freezer até prender bem. Nessa altura, retire do frio e desenforme cuidadosamente. Decore a superfície com doce de ovos. Decore à gosto.   Doce de Ovos: Leve ao fogo, mexendo até engrossar 6 gemas, 150 g de açúcar e 150 ml de leite.